Resep Kue Kering Spice Cheetsu Cookies - Keju merupakan salah satu makanan paling sering dijadikan bahan tambahan kue, terutama kue kering. Spice Cheetsu Cookie adalah salah satu olahan kue berbahan dasar keju paling banyak digemari, selain karena bahan-bahannya mudah dicari juga cara pengolahannya cukup mudah. Berikut ini resep kue kering spice cheetsu cookies.
Bahan:
- 125 gram cream cheese
- 100 gram mentega
- 50 gram margarin
- 35 gram gula pasir
- 1/4 sdt emplex
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 chilli powder
- 1/2 paprika bubuk
- 50 gram almond powder
- 50 gram keju parmesan, parut halus
- 20 gram susu bubuk
- 145 gram tepung terigu protein sedang, misa segi tiga
- keju cheddar parut secukupnya, untuk taburan
- Kocok cream cheese, mentega, margarin, gula pasir, emplex dan garam dengan kecepatan sedang hingga mengembang. Masukan telur, kocok kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan baking powder, chilli powder, paprika bubuk, almond powder, keju parmesan, susu bubuk, dan tepung terigu, aduk perlahan dengan spatula hingga rata. Masukan pada plastik segitiga yang telah diberi mata spuit bentuk pagar.
- Semprotkan diatas loyang yang sudah diolesi dengan sedikit margarin hingga rata, potong menjadi dua bagian lalu beri jarak.
- Taburi dengan keju dan paprika bubuk diatasnya. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Panggang ke dalam oven dengan suhu 150° selama 25 menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin.
- Simpan ke dalam stoples kedap udara.
Spice Cheetsu Cookies ini cocok untuk dijadikan suguhan tamu, camilan keluarga hingga oleh-oleh untuk saudara dan kerabat. Demikian resep kue kering spice cheetsu cookies yang dapat saya berikan, semoga bermanfaat.
Sumber : Tabloid "Fancy Cookies"
0 Response to "Resep Kue Kering Spice Cheetsu Cookies"
Post a Comment