Resep Kue Kering Brownies Almond Cookies

Resep Kue Kering Brownies Almond Cookies - Almond merupakan kacang-kacangan yang paling sering dijadikan bahan tambahan kue. Termasuk dalam kue kering yang kali ini akan saya bahas menggunakan bahan dasar almond pula. Brownies almond cookies adalah salah satu kue kering yang mungkin asing di telinga anda. Namun, jika sudah mencoba kue yang satu ini, saya jamin anda akan ketagihan.


Pengolahan brownies almond cookies cukup mudah. Bahan-bahan dasarnya pun mudah sekali anda temukan, baik itu di pasar tradisional maupun pasar modern (swalayan/supermarket). Berikut ini bahan-bahan dan cara pengolahan Brownies Almond Cookies.

Bahan :
  • 150 gram mentega
  • 100 gram margarin
  • 1/2 sdt esens vanilla
  • 100 gram gula palem
  • 1 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 40 gram susu bubuk
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 260 gram tepung terigu protein sedang, misal segi tiga
  • 100 gram almond slice, cincang kasar
  • 50 gram kacang pistachio
  • 100 gram cokelat chip white cooking chocolate leleh secukupnya, untuk hiasan
Cara membuat :
  1. Kocok mentega, margarin, esens vanilla, dan gula palem dengan kecepatan sedang hingga mengembang. Masukkan telur, kocok kembali hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan baking powder, susu bubuk, cokelat bubuk, tepung terigu, almond slice, kacang pistachio, dan cokelat chip, aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
  3. Giling adonan dengan ketebalan 1 cm, potong-potong ukuran 1,5 x 3 cm. Letakkan dan susun dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarin hingga rata.
  4. Panggang ke dalam oven dengan suhu 150°C selama 25 menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin.
  5. Semprotkan bagian atas kue dengan white cooking chocolate, biarkan mengeras. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  6. Simpan ke dalam stoples kedap udara.

Demikian Resep Kue Kering Brownies Almond Cookies yang dapat saya berikan. Kue kering ini sangat cocok dijadikan suguhan tamu maupun camilan keluarga. Semoga bermanfaat.


Sumber : Tabloid "Fancy Cookies"

2 Responses to "Resep Kue Kering Brownies Almond Cookies"

  1. Acquiring all encompassing wellbeing and health ought to be among the highest point of everybody's needs. This essentially implies that all components are agreed with each other and that you have total wellbeing. The three parts that direct your condition of wellbeing are the psyche, body, and soul. On the off chance that one angle is tossed out of equilibrium, ailment or illness is probably Wellness pitch to happen. The singular will turn out to be well again whenever offset has been reestablished with elective treatments.

    ReplyDelete
  2. He should guarantee that this part of preparing is accepted by players. Players who don't have faith here of way to deal with sports should be removed right from the beginning. Which make sense of why the viable games mentor should start his planning by building the best group with the most well-known objectives and viewpoints in sports? Sports http://insimwetrust.com/ science, more than anything presently, will decide if the successful games mentor can deliver results.

    ReplyDelete